Panna cotta met Amarena-kersen
Luchtige panna cotta met romige room en vanille, afgetopt met intense amarena kersen in een zoete siroop. Verwarm melk en room met bruine suiker, los de gelatine hierin op en giet laagjes over ingekookt kersensap voor een elegant dessert met contrasterende texturen. Heerlijk als feestelijk nagerecht of zomers toetje dat je makkelijk van tevoren laat opstijven in de koelkast.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- melk
- room
- bruine bastaardsuiker
- vanillestokje
- blaadjes gelatine
- pot amerenakersen op siroop
- poedersuiker
- voor de afwerking: cacaopoeder