EGGS FLORENTINE
- Tid: 25 min
- Portioner: 4
Kilde: lurpak.com
Ingredienser
- auberginer
- Lurpak® Dansk Smør saltet
- rødløg, pillet og skåret i skiver
- fed hvidløg, knuste
- tsk stødt spidskommen
- frisk spinat
- salt og sort peber
- spsk hvidvinseddike
- mellemstore frilandsæg
- store æggeblommer fra frilandsæg
- Saften af 1 citron
- Ristet surdejsbrød
- Et drys chiliflager