Marshmallow Exotimex Marshmallow
Marshmallow smelt je hier eerst met boter en suiker tot een gladde massa, waarna je hem doopt in gesmolten chocolade. De laag laat je stollen op bakpapier, voordat je de marshmallow aan een satéstok rijgt. Wie een gegrild effect wil, houdt de marshmallow daarna nog even draaiend boven een vuurtje. Klaar in ongeveer 20 minuten, en handig als traktatie omdat je ze na het stollen makkelijk kunt vervoeren op een schaal of in een trommel.
- Tijd: 20 min
Bron: De Chef, Nederlandse, Europese, Surinaamse en Indonesische recepten meer
Ingrediënten
- marshmallow
- boter
- suiker
- chocolade
- satéstok