Girelle di crêpes prosciutto e pistacchi

Le girelle di crêpes prosciutto e pistacchi sono uno sfizioso primo piatto da servire durante tutto l'anno, meglio ancora se si è con le persone che più amiamo. A quanto pare le crêpes, in Francia, sono considerate simbolo di amicizia ed alleanza e quale miglior occasione se non quelle di farcirle con prosciutto e pistacchi e condividerle magari una domenica a pranzo o oggi in sostituzione della classica lasagna di Carnevale? Io le ho trovate davvero deliziose e spero che piacciano anche a voi. Non mi resta che lasciarvi alla ricetta del giorno e augurarvi un buon martedì grasso, e se provate la ricetta di queste crepes salate, fatemi sapere cosa ne pensate. Bacini :*

• Porzioni: 4

Fonte: misya.info

Importa nel mio ricettario