Ricetta Cappone ai Mandarini Cinesi
Ricetta natalizia. Fiammeggiate e lavate il cappone, asciugatelo con cura, salatelo anche all'interno e inserite nell'addome 3 kumquat bucherellati con una forchetta; poi sistematelo in una casseru..
- Tempo: 50 min
- Porzioni: 6
Fonte: Ricette PaginaInizio.com
Ingredienti
- Cappone di 4000 G
- Kumquat
- Coste Sedano Verde
- Carote
- Foglie Salvia
- Bicchierino Cognac
- Cucchiaio Zucchero
- gr Burro
- Olio d'oliva
- Sale
- Pepe