Torta salata con acciughe
La torta salata con acciughe è un rustico facile e gustoso, preparato con un involucro di pasta sfoglia già pronta e con un ripieno saporito e filante a base di scamorza dolce a listerelle, latte, uova, sale, pepe e acciughe sott'olio. Ottima da servire a fette come antipasto o aperitivo, è perfetta da consumare anche come piatto unico per un pasto fuori casa.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Pasta sfoglia rotonda, 1 rotolo
- Scamorza dolce, 300 gr
- Latte, 100 ml
- Acciughe sott’olio, 12
- uovo, 1
- Pangrattato, q.b
- Sale, q.b
- pepe, q.b