Vegetarisk gryderet med kartofler, bønner og kokosmælk. Hertil bulgur og peanuts.
En lækker gryderet med kartofler og bønner i en sovs af kokosmælk, hakkede tomater, karry, paprika og spidskommen. Serveret med bulgur og peanuts på toppen. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram bulgur
- gram kartofler
- stk løg
- fed hvidløg
- spsk spidskommen
- spsk karry
- spsk paprika
- dåse hakkede tomater
- dl kokosmælk
- terning grøntsagsbouillon
- gram frosne bønner
- spsk majsstivelse
- gram peanuts
- olivenolie
- salt
- peber