Raclette
Der Schweizer Klassiker Raclette ist unkompliziert: Im «Öfeli» geschmolzener Käse wird mit Pellkartoffeln (Gschwellti) und Beilagen genossen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- Raclettekartoffeln
- Salz
- Raclettekäse in Scheiben
- Raclette-Gewürz oder Pfeffer
- Cornichon zum Servieren
- Silberzwiebel zum Servieren