Köstliche Bolognese-Tortellini – Ein Italienischer Klassiker Neu Interpretiert
Entdecke das beste Bolognese Tortellini Rezept! Schnelle Zubereitung, cremige Sauce und authentischer Geschmack. Perfekt für ein leckeres Comfort-Food.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: de.crock.recipes
Zutaten
- Weizenmehl
- große Eier
- Prise Salz
- EL Olivenöl
- Rinderhackfleisch
- kleine Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Karotte
- gehackte Tomaten
- EL Tomatenmark
- Rinderbrühe
- Ricotta
- frisch geriebener Parmesan
- Prise Muskatnuss
- Salz, Pfeffer
- Frisches Basilikum oder Petersilie