Tomaten mit Polenta-Mandel-Streusel
Streusel aus Bramata-Mais und Mandelscheiben geben im Ofen gebackenen Tomaten das gewisse Etwas. Fein zu gebratenem oder grilliertem Fisch und Fleisch.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- dl Gemüsebouillon
- Bramatamais
- Briefchen Safran
- Salz
- mittelgrosse Tomaten
- EL Butter, kalt
- EL Mandelscheiben
- Rucola