Ciambellone di frolla
Il ciambellone di frolla è un'idea simpatica e originale, ma soprattutto è una ricetta del grande Iginio Massari, quindi non può che essere una vera e propria meraviglia! Si tratta di una sorta di grosso biscotto, un po' più morbido (la consistenza ricorda un po' quella della mia base morbida per crostate, con canditi e uvetta nell'impasto, che viene però cotto nello stampo per ciambelle e servito poi a fette... Non fatevi spaventare dal lungo elenco di ingredienti: vi assicuro che il procedimento è facilissimo e veloce! Io l'ho trovata un'idea geniale, inoltre potete divertirvi a prepararlo con i vostri bimbi, in modo da tenerli occupati per un po' in allegria. Insomma, questa è la ricetta, non so se sia proprio l'originale originale però se la provate fatemi sapere cosa ne pensate ;)
- Porzioni: 1
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di miele di acacia
- baccello di vaniglia
- gr di burro
- gr di zucchero a velo
- limone
- gr di uova + 1 per spennellare
- gr di sale
- gr di farina 00
- gr di lievito per dolci
- gr di uvetta
- gr di canditi di arancia
- granella di zucchero