Sformato di patate
Torna a cucinare in tv uno dei volti storici della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, cioè la nostra amica Anna Moroni che, nella nuova puntata di martedì 26 maggio del programma di cucina di Rete 4 dal titolo Ricette all'Italiana condotto da Davide Mengacci, dopo averci proposto la golosa ricetta dei Budini di riso, ci ha proposto una buonissima ed appetitosa ricetta dal titolo Sformato di patate.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- coste di bietola
- patate
- finocchiona toscana
- uova
- burro
- parmigiano reggiano grattugiato
- cucchiaio di farina
- dl panna
- noce moscata
- sale