Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

Nella terza puntata di sabato 11 febbraio della settima nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia, dopo averci cucinato le Paste Elena ed i Peperoni ripieni di patate, ci ha proposto, come terza ed ultima ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Pasta alla carrettiera.

Fonte: Cucina in Tv

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Ingredienti

  • di spaghetti
  • ciuffo di prezzemolo
  • di pecorino grattugiato
  • spicchi d’aglio
  • Peperoncino
  • Olio extravergine d’oliva
  • Sale
  • Pangrattato

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