Paella facile con salsiccia, gamberi e peperoni
Una paella mixta semplificata: riso allo zafferano con pollo marinato alla paprika, chorizo, peperoni e gamberi. Tutto il sapore della Spagna in tavola.
- Tempo: 65 min
- Porzioni: 6
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Petto di pollo a cubetti
- cucchiai Olio extravergine di oliva
- cucchiaio Paprika
- cucchiaini Origano secco
- spicchi Aglio schiacciato
- cucchiaino Peperoncino
- Riso a grana piccola
- pizzico Zafferano
- Foglia di alloro
- mazzetto Prezzemolo tritato
- Brodo di pollo
- limoni Buccia di limone
- Cipolla affettata
- Peperone rosso a strisce
- Chorizo o salsiccia piccante
- Gamberi
- q.b. Sale e pepe