Milanesini

Milanesini

Sono i biscotti di Natale preferiti dagli svizzeri! Preparati in casa, i milanesini sono semplicemente irresistibili. Il loro segreto: un pizzico di limone.

Fonte: Migusto

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Ingredienti

  • di burro a temperatura ambiente
  • di zucchero cristallino o grezzo
  • presa di sale
  • cucchiaio di succo di limone
  • uovo
  • di farina
  • cucchiaino di lievito in polvere, a piacimento*
  • tuorli
  • cucchiaio d’acqua

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