Salade de chou rouge à l’avocat, pamplemousse et grenade

Craquez pour cette salade de chou rouge colorée et vitaminée, parfaite pour égayer vos repas d’hiver ou de printemps. Le croquant du chou rouge, la douceur de l’avocat, l’acidité du pamplemousse et la fraîcheur des graines de grenade créent une harmonie de saveurs et de textures, tout en apportant une belle dose d’antioxydants et de fibres.Facile et rapide à préparer, cette salade s’inspire des traditions méditerranéennes et met en avant des produits de saison. Idéale en entrée légère ou en accompagnement, elle séduira aussi bien les amateurs de cuisine saine que les gourmands pressés. Essayez-la pour un déjeuner équilibré ou un dîner convivial, et variez les herbes selon vos envies !

• Temps: 20 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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