Gâteau au yaourt, pommes et huile d’olive

Le gâteau au yaourt revisité à l’huile d’olive et aux pommes est un classique de la pâtisserie familiale française, apprécié pour sa simplicité et sa texture moelleuse. Ce dessert, parfait en toute saison, met à l’honneur les pommes françaises, comme la Golden ou la Reinette, et l’huile d’olive qui apporte une touche méditerranéenne subtile et parfumée. Facile à réaliser, il ne nécessite qu’un pot de yaourt comme mesure, ce qui le rend accessible même aux débutants.Ce gâteau aux pommes est idéal pour un goûter sain ou un petit-déjeuner gourmand. L’huile d’olive remplace avantageusement le beurre, offrant un profil nutritionnel plus léger et une saveur délicate. Les pommes apportent douceur et fibres, tandis que le yaourt garantit un moelleux incomparable. Servez-le simplement saupoudré de sucre glace, accompagné d’un yaourt nature ou d’une compote maison pour un plaisir authentique et convivial.

• Temps: 60 min
• Portions: 8

Source: recettes.com

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