Oyakodon
L'oyakodon è un piatto unico tipico della cucina giapponese, una variante molto celebre del donburi, ideale da servire per un pranzo in famiglia o una cena a tema con gli amici.
- Tempo: 27 min
- Porzioni: 1
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Petto di pollo, 200 gr
- Uova, 2
- brodo dashi, 220 ml
- Salsa di soia, 2 cucchiai
- Miso, 1 cucchiaino
- Cipolla, 1/2
- Olio di semi di girasole, q.b
- Prezzemolo, q.b