Met spek omwikkelde gegrilde groenten met srirachadip

Gegrilde asperges en mais van de Big Green Egg zijn ontzettend populair als bijgerecht. Maar wist je dat deze groenten ook een geweldige basis vormen voor een heerlijke snack om in je kamado te maken? In dit recept hebben we de groenten een lekkere twist gegeven door ze voor het grillen met spek te omwikkelen en serveer je er als bonus een smaakvolle dip bij.

• Tijd: 30 min
• Porties: 10

Bron: Big Green Egg

Importeren in mijn kookboek