Rabarbercroissanter

Rabarbercroissanter

Rabarberens syrlighed og aroma klæder virkelig den smørbagte croissantbund, der er fyldt med en mild og rund kagecreme. Der er gode variationsmuligheder – f.eks. vanilje i stedet for tonkabønne, og alverdens frugt i stedet for rabarber. Sørg blot for, at frugten ikke er for våd i det.

Kilde: meyers.dk

Importér til min kogebog

Ingredienser

  • [object Object] smør
  • [object Object] vand
  • [object Object] sødmælk
  • bageklar lys 200 [object Object] surdej
  • æg
  • [object Object] hvedemel
  • [object Object] sukker
  • [object Object] salt
  • [object Object] surdej
  • rabarberstængel
  • [object Object] maizena
  • æggeblomme
  • riv 4 tonkabønne
  • æg til pensling

Lignende opskrifter

Seneste opskrifter

Se alle opskrifter