Gevulde eitjes met zalm en een taco
Romige gevulde eitjes met frisse, gemarineerde zalm en knapperige minitaco's vormen een feestelijk aperitief voor lente en zomer. Limoen, sojasaus en sesam geven een lichte Aziatische toets terwijl een boterige eiercrème met currypoeder zorgt voor rijkheid en diepte. Snel te bakken en elegant op te maken, perfect als borrelhapje of verfijnd voorgerecht.
- Tijd: 20 min
- Porties: 2
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- moot zalm
- limoen het sap
- el sojasaus
- el rijstazijn
- el gedroogde sesamzaadjes
- tal radijsjes in plakjes
- eieren
- el mayonaise
- gr maïsbloem
- water
- sojaolie
- peper
- zout
- currypoeder
- olie
- boter