Jerk-kylling med grillet ananas-salsa
Prøv denne oppskriften på karibisk kylling med jerk-krydder, en smakfull vri på kyllingen.
- Tid: 20 min
- Porsjoner: 6
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- stk kyllinglår naturell
- stk rød chili pepper
- stk sjalottløk
- ss finhakket frisk ingefær
- båt hvitløk
- stk thai chili pepper
- ss frisk mynte blader
- dl soyaolje
- dl soyasaus
- ss honning
- ss limesaft
- ts malt allehånde
- ts malt nellik
- ts salt
- stk frisk ananas
- hakkede koriander blader
- ss revet frisk ingefær
- ss appelsinsaft
- ts chilisaus
- stk chili pepper til pynt
- ts pepper
- ss brunt sukker
- koriander kvist
- stk nektarin