Pot de Crème
Den franska lyxkrämen serverad direkt i sin lilla kruka – mjuk, rik och djupt chokladig. Pot de Crème är en ugnsgrätad äggkräm utan sockerskorpa, utan uppstjälpning – bara ren, koncentrerad chokladsmak i en liten elegant form. Servera till den som älskar choklad.
- Portioner: 6
Källa: Crème Brûlée
Ingredienser
- dl vispgrädde
- mörk choklad , finhackad
- äggulor
- dl strösocker
- tsk äkta vaniljextrakt
- krm salt
- Lättvispad grädde och kakao till servering