Panna cotta met witte chocolade & basilicum
Panna cotta op z'n Aziatisch? Die maak je met veel kokosmelk en vanillepoeder, maar met heel weinig suiker. Om het wat vernieuwender te maken komt er bij dit gerecht ook een basilicumsausje aan te pas. Als kers op de panna cotta is 'ie ook nog eens vegan! Een pracht gerechtje die we te danken hebben aan foodblogger Kamwoj Man van Kind of Asian.
- Porties: 4
Bron: Culinaire Ambiance
Ingrediënten
- el Neutrale olie
- agaragarpoeder
- kokosmelk
- stengels Citroengras
- tl Suiker
- vegan yoghurt
- tl Vanillepoeder
- vegan witte chocolade
- Basilicum
- druppel limoensap
- snuifje Zout
- vers fruit