Gâteaux langue d'oiseau (Lissan attir)
Pour préparer Gâteaux langue d'oiseau (Lissan attir), dans un grand récipient ,on mets la farine tamisé et tout le reste des ingredients,on ramasse le tout avec l'eau tiède pour avoir une pâte lisse comme pour les msemens.on fait des petites boules.
- Temps: 60 min
- Portions: 10
Source: Cuisine Marocaine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de farine
- verre a thé de graines de sésames grillés et moulu
- verre a thé de beurre fondu
- de verre a thé de l'eau de fleur d'oranger
- pincé de gomme arabica
- peu de levure boulangère
- c à c de cannelle en poudre
- huile pour friture
- de l'eau tiède pour ramasser la pâte
- miel mélangé avec de l'eau de fleur d'oranger
- graines de sésames grillés pour décorer