Asperges blanches au jambon avec un œuf dur pommes de terre et sauce hollandaise
Ce jambon artisanal a reçu le label "Viande de porc durable". Il en garantit ainsi son origine locale, un élevage responsable et sa qualité.
- Temps: 35 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pomme de terre
- Asperges blanches
- pièce Œuf
- Persil frisé frais
- tranche Tranches de jambon fumé
- Sauce hollandaise
- à votre goût Poivre et sel
- cs Beurre [végétal]