Sprøde ostesnacks med bælgfrugter
Knasende og sprøde ostesnacks med danske Ingrid ærter, hestebønner og gråærter. Perfekte som snack eller som tilbehør til tapasbordet. Opskriften er en god måde at få brugt en eventuel rest af bælgfrugter fra køleskabet eller fryseren.
- Tid: 45 min
- Portioner: 1
Kilde: Pure Dansk
Ingredienser
- dl tørrede Danske Ingrid Ærter eller 1 dl kogte
- dl tørrede Danske Gråærter eller 1 dl kogte
- dl tørrede Danske Hestebønner eller 1 dl kogte
- fast modnet ost, vesterhavsost eller parmesan - alternativt plantebaseret ost
- fed hvidløg
- stilke frisk timian
- smør eller plantebaseret smørbar
- Olivenolie
- Flagesalt