Polkagrischeesecake
Polkagrisar duger till mer än att dekorera granen, de kan även skapa julstämning i en cheesecake. Krossa karamellerna och använd dem i både fyllning och topping för att få den klassiska pepparmintsmaken. En oväntad men riktigt uppskattad överraskning till dessertbordet på julafton.
- Tid: 90 min
- Portioner: 12
Källa: ICA.se
Ingredienser
- smör
- digestivekex
- dl krossade polkagrisar
- dl vispgrädde
- tsk vaniljsocker
- äggvitor
- äggulor
- dl strösocker
- cream cheese
- vit choklad