Palaak paneer
Palaak paneer är en favorit här hemma som har gjorts länge och nu äntligen delar jag med mig av receptet. Receptet är full av smaker ifrån indien men kräver sin tid i köket, innehåller massvis med spenat gärna färsk men fryst funkar för att minska kostnaden och tillagningstiden. Paneerosten har en stor roll i denna rätt och den bästa paneerosten finns på Willys märket är Akadia. Grytan får en lagom hetta, så perfekt för dig som inte gillar för stark mat.
- Tid: 75 min
- Portioner: 4
Källa: LagatOchKlart
Ingredienser
- Garam eller tika masala
- Spiskuminm
- Malen muskot
- kardemumma
- malen kanel
- lagerblad
- Gurkmeja
- Valfritt krossade kryddnejlika korn
- Malen koriander
- Grönsaksbuljongtärning
- Salt och peppar efter smak
- Vitlökslyftor
- Grädde
- Färskriven ingefära
- Rödlök
- gram Färsk Spenat
- dl Vatten
- gram Kvist tomater
- gram Paneer ost