Långkokt nötkött med potatis
Den här rätten behöver koka en ganska läng tid, men den är väldigt enkel att göra. Köttet kan vara nötbog eller märgpipa. Potatisen sugar upp mycket god smak från köttet. Om du får gryta över, kan den användas som bas till nudlelsoppa. Det är också jättegott!!
- Tid: 90 min
- Portioner: 4
Källa: KinesiskaRecept.se
Ingredienser
- nötbog
- potatis
- cm purjolök
- skivor ingefära
- st stjärnanis
- st lagerblad
- msk ljus soja
- msk mörk soja
- dl vatten
- st gul lök
- msk kinesiskt matlagningsvin
- tsk salt