Lax med gult kokosris och salladslök
Laga en allt-i-ett-rätt till middag! Här med lax marinerad i soja och sesamolja, tillsammans med ris som får smak av kokosmjölk och härligt gyllene färg av gurkmeja. Servera med sriracha, rostad lök och koriander
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- gul lök
- msk rapsolja
- dl basmatiris
- tsk gurkmeja
- förp kokosmjölk
- dl vatten
- tsk salt
- laxfilé utan skinn
- msk japansk soja
- tsk sesamolja
- förp salladslök
- smör
- msk vatten
- färsk koriander
- rostad lök
- srirachasås