Curry de poulet, mangue, banane
Couper les blancs de poulet en petites aiguillettes et les faire revenir dans une cocotte avec un peu d'huile d'olive. Peler et hacher l'oignon et l'ajouter dans la cocotte. Ajouter le gingembre épluché et hachée le piment détaillé en petits…
- Temps: 45 min
Source: Belle Martinique
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Ingrédients
- blancs de poulet
- oignon
- cm de gingembre frais
- petit piment
- grosse poignée de raisins secs
- cuillères à soupe de curry moulu
- cl de lait de coco
- bananes
- mangue
- sel
- poivre
- huile d'olive