Recette de Cheesecake New-Yorkais Authentique
Découvrez le cheesecake new-yorkais, un grand classique de la pâtisserie outre-Atlantique. Ce dessert gourmand est célèbre pour sa texture crémeuse et sa croûte biscuitée, offrant un contraste de saveurs irrésistible. Une douceur simple à réaliser chez soi pour un véritable voyage gustatif.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes biscuits Graham ou spéculoos
- grammes sucre en poudre
- grammes fromage à la crème
- millilitres crème fraîche épaisse
- pièces œufs
- cuillère à café extrait de vanille
- grammes beurre fondu