Vellutata di pomodoro e basilico
Crema vellutata di pomodori freschi e cipolle, frullata e rifinita con panna e basilico fresco.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 6
Fonte: cookin.it
Ingredienti
- Pomodori freschi maturi
- Cipolle
- Burro
- Olio extravergine d'oliva
- Basilico fresco
- Brodo vegetale
- Panna fresca
- Sale
- Pepe