TORSK MED TOPPING
- Tid: 50 min
- Portioner: 4
Kilde: lurpak.com
Ingredienser
- stort løg, finthakket
- Lurpak® Dansk Smør usaltet, plus ekstra til at smøre med
- rasp
- bredbladet persille, hakket
- spsk kapers, hakket
- Skal af 1 citron
- x 200 g torskefilet uden skind
- koncentreret fiskefond
- Lurpak® Dansk Smør usaltet, koldt og skåret i tern
- Friskkværnet sort peber
- citronsaft, til at smage til med
- Sæsonens dampede blandede grøntsager