Hvitvinsdampete blåskjell med chili
I denne oppskriften har vi tilsatt litt chili, men du kan fint utelate den om du ønsker en mildere utgave. I så fall kan du velge en helt tørr hvitvin i kjelen og glasset.
- Tid: 15 min
- Porsjoner: 2
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- friske blåskjell
- dl hvitvin
- stk hakket hvitløk
- stk finhakket sjalottløk
- ss olivenolje
- ss hakket bladpersille