Ragoût de boulettes de porc & pommes de terre grelots

Ce n’est pas parce que le repas de Noël attire toute l’attention qu’on ne veut pas manger de délicieux plats tout au long de la saison des Fêtes! Un ragoût tout simple, c’est exactement ce qu’il nous faut pendant ces froides journées où on ne veut pas passer trop de temps dans la cuisine, mais plutôt à se réunir autour d’un plat authentique et copieux avec nos proches. Une recette du jour après Noël, en somme! Cette recette de ragoût de boulettes de porc et pommes de terre grelot a tout pour plaire: savoureux et réconfortant, avec de belles textures, sans négocier avec le goût. Les boulettes de porc maison se font en un clin d’œil (surtout si vous avez des sous-chefs!) et la saveur des petites pommes de terre grelot ressort à son meilleur dans cette recette facile et rapide.

• Temps: 55 min
• Portions: 6

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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