Gemüserisotto – Vegetarische Hauptgerichte
Zwiebeln und Knoblauchzehen abziehen und fein hacken, Möhren schälen und fein stiften. Paprika waschen, putzen und in dünne Streifen schneiden. Champignons putzen, waschen und in Scheiben schneiden. D
- Portionen: 4
Quelle: Ihr Wellness Magazin
Zutaten
- Zwiebeln
- Knoblauchzehen
- Möhren
- rote Paprikaschote
- grüne Paprikaschote
- Champignons
- EL Sonnenblumenöl
- Gemüsebrühe
- Risotto-Reis
- Pfeffer
- Salz
- Paprika