Kødsovs med kylling og grønt

Denne lækre kødsovs med kylling og grøntsager er en sund og antiinflammatorisk udgave af den klassiske kødsovs med oksekød. Ved at bruge hakket kylling i stedet for oksekød reducerer du mængden af mættet fedt, og de mange grøntsager tilfører en masse vitaminer, mineraler og fibre, der gavner fordøjelsen og kroppen generelt. Retten er spækket med antiinflammatoriske ingredienser som hvidløg, løg, paprika og tomat, der hjælper med at bekæmpe inflammation i kroppen. Det er et perfekt alternativ til den traditionelle bolognese, hvis du ønsker et lettere og mere næringsrigt måltid, der stadig smager fantastisk.

• Portioner: 6

Kilde: Biopaten.dk

Importér til min kogebog