Berenjena y tomate con queso gratinado
Receta sencilla de berenjenas y tomate al horno con queso gratinado. Perfecta como entrante o plato principal, saludable y sabrosa.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 10
Fuente: infobae
Ingredientes
- berenjenas medianas
- tomates maduros grandes
- de queso mozzarella
- cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- Sal al gusto
- Pimienta negra molida al gusto
- cucharadita de orégano seco
- cucharadita de albahaca seca o fresca