Travers de porc laqués, ketchup de Pruneaux d’Agen
Travers de porc laqués, ketchup de Pruneaux d’Agen
- Temps: 145 min
- Portions: 2
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- travers Porc du Limousin
- cl de sauce soja
- càs de miel
- càs d'huile d'olive
- càc de paprika doux ou fumé
- Tomates Label Rouge
- Pruneau d'Agen
- oignons ciselés
- càc Beurre Charentes-Poitou
- càc de vinaigre de pomme
- petit morceau de gingembre râpé
- de sucre de canne
- de sel
- càc de sauce soja
- càc de paprika