Pouding au pain au chocolat et aux cerises avec crème au chocolat

Pouding au pain au chocolat et aux cerises avec crème au chocolat

Le pouding au pain ne perd jamais son attrait! Cette version chocolatée et rehaussée de cerises séchées rappelle le gâteau Forêt-Noire, sans tout le travail qui l’accompagne. La crème au chocolat confère une touche veloutée que vos invités adoreront.

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • tasses de cubes de baguette
  • tasse de cerises séchées hachées
  • tasse de sucre granulé
  • tasse de poudre de cacao non sucrée
  • tasse de crème à fouetter 35 % ou crème 18 %
  • œufs
  • c. à thé de vanille
  • Crème au chocolat
  • c. à soupe de poudre de cacao non sucrée
  • c. à soupe de sucre granulé
  • tasse de crème à fouetter 35 %

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