Salsa aux raisins rouges et au cari avec Halloumi grillé
Nouvelle tendance culinaire : des fromages conçus pour être grillés ! De plus en plus de fabricants de fromages canadiens créent des fromages traditionnels comme le Queso Fresco, le Paneer et le Halloumi. Si vous ne les connaissez pas encore, il est temps de découvrir leurs goûts délicieux et leur polyvalence.
- Temps: 15 min
- Portions: 6
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- c. à soupe d'huile de canola
- tasse de fromage Halloumi canadien coupé en tranches
- tasse de jus d’orange fraîchement pressé
- c. à thé de poudre de cari
- tasse de raisins rouges sans pépins
- coupés en quartiers
- c. à soupe de basilic frais haché
- Poivre fraîchement moulu