Hollandse Rendang van Felix Wilbrink
Kruidige Rendang met rundvlees? Probeer de Hollandse variant op het recept uit De Dikke Van Dam van Felix Wilbrink.
- Porties: 2
Bron: Wat Schaft de Podcast
Ingrediënten
- gram sukadelapjes
- sjalotjes
- tenen knoflook
- kokosmelk
- tl gemalen koriander
- tl gemalen komijn
- kruidnagels
- theelepel gemberpoeder
- rode chilipepers
- gedroogde piri-piri
- stengel sereh
- citroensap
- tl bruine suiker