Raclette und Schweinsfilet mit Abricotine AOP
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer schälen und reiben. In einer Schüssel alle Zutaten für die Marinade mischen.…
- Zeit: 270 Min.
- Portionen: 4
Quelle: valais.ch
Zutaten
- Schweinsfilet
- Laib oder 1 Packung Raclette du Valais AOP
- Butter
- cl Abricotine AOP
- Zwiebel
- Knoblauchzehe
- Stück Ingwer
- Zitrone
- EL Walliser Honig
- EL Sojasauce
- EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer