Opskrift: Overnight oats med 3 slags kerner

Overnight oats - med det uappetitlige danske navn køleskabsgrød - er dybest set havregrød, der laver sig selv i køleskabet natten over i stedet for at blive kogt om morgenen. Du sætter altså en portion ingredienser i køleskabet om aftenen, og om morgenen står du med en portion spiseklar grød. Kan det være nemmere? Overnight oats har allerede i en del år været blandt de unges mest populære ‘legepladser’, når det handler om morgenmad. Fuldt forståeligt. For ikke alene er det nemt, det er også sundt og relativt billigt. Og så er overnight oats totalt fleksibelt: Du kan putte alle mulige slags gode gryn og kerner i grøden, og om morgenen må du meget gerne toppe op med frisk frugt og bær. Frit valg på alle hylder. Det vigtigste ved tilberedningen af overnight oats er at have en tommelfingerregel for de to hovedingredienser: Gryn og væske. Efter vores erfaring får du en perfekt grød med forholdet 1 dl gryn til 1,5 dl væske. Så dét er vores grundopskrift på køleskabsgrød. Vi foretrækker havr…

• Tid: 5 min
• Portioner: 1

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog