Foodpunk Low Carb Knuspermüsli

Durch den Einsatz von Birkenzucker statt Zucker wird die Insulinausschüttung gering gehalten und auch die Zahngesundheit profitiert. Denn Birkenzucker – auch Xylit genannt – ärgert Kariesbakterien und sorgt für eine gesunde Mundflora. Mit ein paar Beeren und einem feinen Kokosjoghurt ist das knusprige Granola ein herrliches Frühstück am Wochenende. Auch für Kinder ein schmackhafter Start in den Tag.Du kannst das Rezept alternativ auch mit Erythrit zubereiten.

• Zeit: 90 Min.
• Portionen: 30

Quelle: Foodpunk

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