FILOTÆRTER MED TØRRET FRUGT
- Tid: 40 min
- Portioner: 1
Kilde: lurpak.com
Ingredienser
- modne pærer, skrællede og revet
- appelsiner - og citronskal
- tørrede abrikoser, hakket
- mørke cocktailbær
- rosiner
- sultana rosiner
- medium sherry
- brandy
- spsk flydende honning
- tsk stødt kanel, plus ekstra til at drysse med
- saft af 2 clementiner
- plader filodej
- Lurpak® Dansk Smør usaltet, smeltet
- mandelflager
- spsk flormelis, sigtet
- creme fraiche 38% og clementinskal