Omelette di ricotta e pesche disidratate
Oggi vi suggeriamo la ricetta per l’omelette di ricotta e pesche disidratate, un dessert buonissimo per poter gustare le pesche anche fuori stagione. La ricetta è molto saporita ed è ideale per la merenda del pomeriggio dei vostri bambini o per una pausa dolcissima; inoltre queste omelette sono molto ricche di elementi nutritivi per favorire la loro concentrazione durante lo studio e di vitamine, date soprattutto dai mandarini cinesi con cui guarniremo il dolce.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- uova
- cucchiai di zucchero
- gr di pesche disidratate
- bustina di vanillina
- stecca di vaniglia
- bacche di anice stellato
- pezzetto di cannella
- gr di burro
- rum q.b
- pizzico di sale
- mandarini cinesi
- gr di ricotta fresca