Tandoori-Hühnchen mit Pilze
Scharf gewürzte Tandoori-Hühnchen-Stücke mit einem leckeren Pilze und unserem „White & Brown Rice“. Eine besondere Note bekommt das Gericht mit Naturjoghurt und Mandelblättchen.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Tilda Rice Deutschland
Zutaten
- Beutel Basmati Reis
- Hühnerbrustfilets, in Scheiben geschnitten
- EL Naturjoghurt
- großer gehäufter EL Currypaste
- EL Pflanzenöl
- TL mildes Currypulver oder Garam Masala
- Zwiebel, in dünne Streifen geschnitten
- daumengroßes Stück Ingwer, fein gerieben
- Knoblauchzehe, durchgepresst
- Pilze, in Scheiben geschnitten
- Große Handvoll frischer Koriander, gehackt
- Kleine Handvoll geröstete Mandelblätter
- Großer Klecks Naturjoghurt